Remy Kitchen Bakery – одно из популярных мест в Москве, которое позиционирует себя как ресторан с пекарней, кондитерской и кулинарией. Проект создан под руководством Александра Оганезова и шеф-повара Руслана Полякова. Изначально Remy Kitchen Bakery располагался только на Патриарших прудах, а теперь его можно посетить в новом нашумевшем месте – ДЕПО.
Что же представляет из себя Remy Kitchen Bakery DEPO?
Уникальный пятидневный маршрут по столице РФ для всей семьи! Куда сходить со всей семьёй и что попробовать в первую очередь?Купить маршрут «Семейный маршрут по Москве»
Особенность этого ресторана в Депо – это открытая кухня, то есть гости могут наблюдать за процессом приготовления еды от начала до конца. Также перед заказом десерта или кондитерского изделия вы можете оценить на витрине его внешние особенности и презентабельный вид.
Меню ресторана содержательное и объединяет смесь французских, итальянских и даже греческих мотивов. Много блюд готовится в гриле Josper на живом огне.
Remy Kitchen Bakery DEPO имеет свою пекарню, где кондитеры умело выпекают свежие воздушные французские круассаны и тосты, ягодные тарты и многое другое. Кроме этого, здесь можно попробовать несколько вариантов хлеба на натуральной закваске (если вы заказываете блюдо из основного меню, то в качестве комплимента вам принесут воздушные кусочки хлеба с маслом).
Честно скажу, что какого-то «эффекта вау» основные блюда на меня не произвели. Мы заказывали зеленое ризотто со страчателлой (890 руб.) и спагетти с чесночными креветками (890 руб.). Да, красиво и достаточно неплохо, но за такую цену я ела намного вкуснее и спагетти, и ризотто! А вот хлеб действительно был свежим, пышным, вкусным и воздушным.
Слышала, что многие хвалят в Remy Kitchen Bakery DEPO спагетти с трюфелем (1200 руб.), но на то это и трюфель, что может сделать любую пасту волшебной. Писала обзор на их бургер с трюфелем, который оказался совершенно невкусным.
Меню в ресторане делится на «основное», «завтраки» и «пекарня». Завтраки у них, по мнению многих, очень вкусные, но об этом как-нибудь в другой раз.
Интерьер и обслуживание в Remy Kitchen Bakery DEPO
Ресторан оформлен минималистично без каких-либо ярких оттенков и цепляющих силуэтов. Столики достаточно близко располагаются друг к другу (одновременно тут могут поместиться 85 гостей). Я советую бронировать, так как посадка у них практически 100% в любое время дня и ночи. Иначе придётся сидеть около выхода или за очень неуютным столом.
Не могу сказать, что обслуживание тут на высоте, учитывая, что народу было немного (но столы все были зарезервированы какими-то несуществующими людьми). Внимания со стороны обслуживающего персонала иногда не хватало, зато они активно болтали, смеясь и развлекаясь.
Ценник кусается – средний чек варьируется от 1500-2000 руб. За такую стоимость блюд могли бы сделать нечто вкусное и незабываемое, что заставит посетителей возвращаться сюда снова и снова. Для обеда или ужина я больше точно не выберу это место!
Маршрут по Москве на 5 дней! Узнайте столицу во всем ее великолепии и разнообразии. Вся Москва у ваших ног с уникальным авторским маршрутом.Купить маршрут «Хочу все знать и все увидеть!»
Для разнообразия Remy Kitchen Bakery DEPO посетить можно. Однако добавлять его в ТОП ресторанов Москвы точно не стоит. Обычная атмосфера, обслуживание оставляет желать лучшего, ценник завышен на многие блюда из меню.
Итог
Как не сложилось у меня с RemyBurger, так и не пошло с Remy Kitchen Bakery.