Красная Поляна и Роза Хутор славятся не только катанием и захватывающим восхождением в горы, но еще и изысканной кухней. После или в перерыве между прогулками, осмотром достопримечательностей, катанием на лыжах/сноуборде всегда приятно расслабиться и отдохнуть в лучших ресторанах и кафе. Но чтобы насладиться атмосферой и вкусной кухней необходимо правильно выбрать место, так как не все food-локации могут похвастаться хорошим уровнем обслуживания и потрясающими блюдами.
Из этой статьи вы узнаете:
- Где самые вкусные завтраки в Красной Поляне и на Роза Хутор?
- Какие рестораны и кафе считаются лучшими?
- Где поесть вкусно и недорого, а также вкусно и дорого в Красной Поляне и на Роза Хутор?
Где завтракать?
Luciano (Роза Хутор) – уютный итальянский ресторан, в котором можно насладиться неаполитанской пиццей, пастой и хрустящей брускеттой, полюбоваться живописным видом на горы. В этом месте все напоминает о солнечной Италии. Так что, если вы скучаете по поездкам в Европу, то советую заглянуть сюда на завтрак. В ресторане Luciano, расположенного на Роза Хутор, подают завтраки с 9:00 до 12:00. Для любителей поспать подольше, действуют поздние завтраки до 14:00. Кстати, в качестве комплимента каждому гостю подают бокал игристого.
Обязательно попробуйте сырники со сметаной и вишнёвым соусом (430 руб.), яйцо Бенедикт (590 руб.), авокадо тост с сыром шевр (490 руб.) и оладья из цукини с яйцом пашот (480 руб.).
Lykke Cafe (Красная Поляна) – кафе в стиле хюгге с достойным меню, прекрасным видом на горы, дружелюбным персоналом и красивым дизайном. Что еще нужно для спокойного и размеренного завтрака? Советую взять на пробу панкейки с кленовым сиропом (380 руб.) или венские вафли (480 руб.).
Династия (Красная Поляна) – ресторан авторской кухни, на веранде которого приятно сидеть в теплое время года и любоваться видом на горы. Завтраки подают с 10:00 до 16:00.
Обязательно попробуйте овсяную кашу на кокосовом молоке с цитрусами и манго (520 руб.), яйцо пашот с лососем слабой соли и молодым обжаренным картофелем (590 руб.), блинчики с облепиховой сгущенкой (380 руб.) и клаб-сэндвич с тамбовским окороком, картофелем и трюфельным айоли (740 руб.).
Булки в горах (Красная Поляна) – кафе-булочная с теплой домашней атмосферой, куда можно заехать за вкусным кофе или чаем, а также булочками. Место подойдет для людей, которые предпочитают легкий завтрак.
Surf Coffee | JOE Pizza (Красная Поляна) – молодежное место с классной музыкой, стильным интерьером и прекрасным кофе. На завтрак можно заказать кашу, зеленые сырники, сэндвичи, роллы с фалафелем, неаполитанскую пиццу и многое другое. Это место также, как и предыдущие, подойдёт для тех, кто не любитель полноценных сетных завтраков, а предпочитает быстрый перекус. Здесь можно встретить 50% местных жителей, умеющих наслаждаться жизнью.
Завтрак в горах должен быть красивым и вкусным. Где найти такую комбинацию, теперь вы знаете. Список «Самые лучшие рестораны и кафе в Красной Поляне и на Роза Хутор для завтрака» хоть и небольшой, зато имеет знак качества. Все проверяла лично и даже не один раз.
Где обедать и ужинать?
Теперь подборка заведений, которые отлично подойдут как для обеда, так и для ужина. В какой и когда отправиться, решать только вам. Скажу лишь одно, Красная Поляна и Роза Хутор – это туристические места, поэтому ресторанов и кафе, где можно поесть вкусно и недорого (иногда дорого), здесь довольно много. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений, возможностей и желания.
Сыроварня (Красная Поляна) – дизайнерский ресторан от команды Novikov Group, в котором ярко прослеживается атмосфера свободы и красота кавказских гор. Помимо вкусной кухни, гости могут насладиться видами на заснеженные пики хребта и на европейские дворики.
Обязательно попробуйте пиццу 4 сыра (880 руб.), фокаччу с бурратой и томатами (950 руб.), халлуми на гриле (980 руб.), тартар из говядины со страчателлой (950 руб.), томленую баранину (1 300 руб.) и шашлык из свинины (980 руб.).
Че Харчо (Красная Поляна и Роза Хутор) – ресторан черноморской кухни, функционирующий под началом альянса «White Rabbit Family». Блюда из локальных продуктов и по демократическим ценам. Если вы ищите, где поесть вкусно и недорого в Красной Поляне или на Роза Хутор, то это место вам точно понравится. Каждый найдет что-то своё: сочные хинкали их говядины или свинины, потрясающее хачапури по-аджарски, ароматный шашлык, наваристые супы и незабываемые десерты. Вечером после 19:00 для гостей выступает кавер-группа.
Iv Kusto (Красная Поляна) – бутик-кафе с изысканной кухней в испанском стиле и с французским оттенком. Сюда стоит отправиться за особой атмосферой, необычным сочетанием ингредиентов и красотой подачи.
Обязательно попробуйте филе лосося (970 руб.), пасту 4 сыра (980 руб.), брускетту с печеной свеклой и бурратой (520 руб.), мидии маринье (850 руб.) и рыбацкую похлебку (680 руб.).
Сахалин (Роза Хутор) – рыбный ресторан альянса «White Rabbit Family». После прогулки по горам стоит отправиться в одно из лучших мест Розы Хутор, а именно в ресторан «Сахалин». Здесь прекрасно все: кухня, сервис, дизайн и атмосфера. В этом месте приятно обедать и ужинать, вести деловую беседу и отмечать день рождения.
Обязательно попробуйте суши и роллы, салат с камчатским крабом и авокадо (1 490 руб.), спагетти с вонголе и боттаргой (1 050 руб.), том ям с морепродуктами (970 руб.), горную форель с пюре из цветной капусты (1 150 руб.) и черную треску с брюссельской капустой (1 250 руб.). Меню очень похоже на московское (размер порций и цены такие же как в Москве).
Яблоки печем (Красная Поляна) – ресторан современной деревенской кухни с потрясающим панорамным видом на горы и блюдами из русской печи. Очень инстаграмное место, берите на заметку 😉
Обязательно попробуйте пирог с лососем и томатами (1600 руб.), тартар из бычка (820 руб.), салат с говядиной и угольным перцем (790 руб.), кашу с грибами и кроликом (990 руб.), угольную рыбу со сливочным шпинатом (990 руб.).
Red Fox (Роза Хутор) – ресторан кухни южных регионов России (расположен не в Красной Поляне, а на Роза Хутор, не путаем). Этот флагманский проект от «White Rabbit Family» очень популярен среди туристов. Уникальные авторские рецепты, качественные местные сезонные продукты и высокий уровень обслуживания сделали это место лучшим рестораном Краснодарского края.
Обязательно попробуйте тартар из говядины с щучьей икрой и пармезаном (960 руб.), слабосолёного лосося в бруснике, щавель и сметана (930 руб.), мини-эклеры с красной икрой (810 руб.), черноморскую уху из амура и судака (780 руб.), горную форель с грибами и молодой зеленой фасолью (1 100 руб.), черноморскую барабулю с трюфельным картофелем (860 руб.).
Где перекусить?
Кроме самых лучших ресторанов Красной Поляны и Розы Хутор порекомендую еще парочку мест для быстрых, вкусных и недорогих перекусов.
Modus (Роза Хутор) – кафе-пиццерия в центре горнолыжного курорта. В этом заведении прекрасно сочетается респектабельность и уют, качество и простота.
Горчица (Красная Поляна) – кафе в советском стиле, где можно поесть вкусно и недорого. Дизайн заведения выполнен в стиле советской столовой. В меню – вкусные блинчики и чебуреки, пельмени и супы. Вечером заведение работает как бар.
В Красной Поляне и на Роза Хутор можно найти заведение на любой вкус и кошелек. Если вы хотите покушать недорого, то вам пойдут такие места, как ресторан «Сыроварня» и «Че Харчо» в Красной Поляне (или на Розе). Если вы не стеснены в средствах и можете себе позволить более роскошный ресторан, то советую обратить внимание на Red Fox (Роза Хутор) или «Яблоки печем» в Красной Поляне.
Все рестораны проверены мною лично (некоторые даже по 2-3 раза), поэтому могу с уверенностью рекомендовать каждый из них. Единственный совет – бронируйте заранее столик (желательно за 2-3 недели), так как во многих лучших ресторана Красной Поляны и Роза Хутор посадка всегда 100%, особенно после 18:00.
Надеюсь, теперь планируя свой отдых в горах, вы знаете, куда отправиться на завтрак, обед или ужин, где вкусно перекусить и насладиться красотой гор.