По данным журнала Forbes, Сингапур занимает 2-е место в мире (после Японии) по качеству местной пищи, которая оказывает положительный эффект на здоровье, физическую форму и долголетие местных жителей.
Цены в Сингапуре очень высокие (будь это продукты питания, отели или билеты на основные достопримечательности). Но раз уж вы попали в «город будущего», то советую взять с собой побольше денежных средств и насладиться не только красотой, но и разнообразием местной кухни.
Где вкусно покушать и что попробовать в Сингапуре:
Уличное кафе Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle. Местная достопримечательность китайского квартала (Chinatown) – самая дешевая закусочная со звездой Мишлен — “Hawker Chan”. Самый влиятельный ресторанный гид Michelin отметил звездой это кафе. Цены в закусочной начинаются от S$ 2,5 (примерно 120 руб.). Здесь очень вкусная куриная грудка (сочная и нежная) с рисом/лапшой. Советую все же отстоять очередь и насладиться этой «звездой Мишлен».
Знаменитый тайваньский ресторан Din Tai Fung, обладатель мишленовской звезды (демократичный ценник). Вы сможете не только попробовать аппетитные дамплинги (пельмени), но и аблюдать за тем, как они лепятся и готовятся. Мясные и овощные пельмени полагается есть, обмакивая их в соевые соус или уксус с добавлением чили-пасты по вкусу.
Co + Nut + Ink. Настоящее кокосовое мороженое, которые предлагается в кокосовой скорлупе. Must have в жаркий день на набережной около отеля Marina Bay Sands.
Level 33. Ресторан на 33 этаже бизнес центра Marina Bay Financial Centre Tower 1. Если вы хотите насладиться местной кухней, то стол нужно бронировать за месяц до даты визита. Однако в свободном доступе стоячие столики с видом на Marina bay Sands (виды шикарные).
Конечно, в Сингапуре еще множество вкусных и красивых мест. Но вот эти вы просто обязаны посетить!