Mr. Choo (адрес: г. Нижний Новгород, ул. Алексеевская, д.11) – это кафе-бистро, где акцент сделан на азиатскую кухню и большую кофейную карту. При этом азиатская кухня включает в себя не только лапшу, роллы и рис, но и устриц, морских ежей, креветок. Для города NN это далеко не первое место с такой концепцией.
Бистро Mr. Choo оформлено лаконично в стиле лофт: много дерева и декоративных растений. Кирпичные стены со следами старой штукатурки добавляют изюминку, а широкие подоконники превращаются в романтичные места для сидения. Летом работает терраса на 2-3 столика. В главном зале (всего их два) большая барная стойка, которая доминирует в интерьере кафе. Рядом стоят стеллажи с бутылками и красивая кофеварка.
Mr. Choo в Нижнем Новгороде: кухня и обслуживание
Меню кафе-бистро не отличается особым разнообразием. Главное блюда – лапша и рис. Добавляют разные ингредиенты: овощи, говядина, креветки или морепродукты. На первое готовят Том Ям, Фо Бо или суп Рамен. Для поклонников японской кухни создатели проекта внесли в меню несколько классических роллов. Из напитков вам предложат вина, шампанское, свежевыжатый сок, глинтвейн и, конечно, кофе из зёрен класса «спешиалти» на разных видах молока. По будням с 12:00 до 16:00 гостям предлагают деловые обеды. Также в это время действует скидки в размере 20% на все меню (кроме «живой витрины», то есть морепродуктов).
По обслуживанию скажу, что здесь оно практически отсутствует. Меню напечатано на обычной бумаге, которая уже рвется. Официант где-то бегает, не принимая никакого участия в «жизни гостей». Просто делает вид, что работает. Приходится переспрашивать по два раза, самому ходить за приборами. Посуду особо не меняют, напитки подают, когда официант захочет, а не гость. Одним словом – ужас. Даже после недовольств, выраженных в социальных сетях, руководство Mr. Choo никак не отреагировали.
По кухне особых претензий не было, тем не менее, и восхищений тоже. Готовят обычно, как в забегаловках (хотя по цене я не скажу, что очень дешево). Том Ям с морепродуктами понравился. Неплохая комбинация ингредиентов, экзотичность и качество блюда.
Роллы, если честно, обычные. Рис слишком разваренный, куски рыбы разной формы, да и сами роллы не отличаются своей красотой. Не советую заказывать.
Что касается морепродуктов, то ради них можно заглянуть в бистро Mr. Choo. Цена на устрицы каждый день разная и в зависимости от размеров (устрицы – от 100 до 200 руб., ежи – от 200 до 250 руб.).
Из напитков брали тайский кофе.
Ужаснее я не пила.
Обычное кофе со сгущенкой, даже аромата зерен не ощущается.
Кофе принесли в самом начале, хотя даже не обсуждали момент подачи. В итоге пришлось пить кофе параллельно с Том Ямом. Нормально?
Кафе-бистро Mr. Choo точно не буду советовать вам к посещению.
Ужасное обслуживание, кухня средняя.
В городе NN есть другие достойные места, где можно попробовать морепродукты и вкусный Том Ям. Честно, если бы не ужасное обслуживание и ноль реакции со стороны администрации, то отзыв не был бы таким негативным. Руководству следует поучиться основам маркетинга и принципам работы с клиентами. Официантам тоже не помешало бы научиться качественно выполнять свои обязанности.