Закусочная «ВОРОНЕЖ» (Москва, ул. Большая Дмитровка, 12/1) – место, куда хочется возвращаться снова и снова.
Все многообразие ресторанов Москвы в одном маршруте! Уникальный сборник лучших ресторанов Москвы для самого бескультурного гастрономического удовольствия!Купить маршрут «Гастрономическая Москва»
«ВОРОНЕЖ» на ул. Большая Дмитровка – это не просто демократическое кафе, объединённое общей мясной гастрономической концепцией с другими ресторанами Александра Раппопорта. «ВОРОНЕЖ» – это лаконичное меню с вкусными бургерами и стейками, красивым интерьером с яркими деталями вроде алых кожаных диванов, улыбчивым персоналом и, конечно, АТМОСФЕРОЙ столицы.
Я неоднократно признавалась в любви к бургерной #Farш и считала, что в Москве больше нигде не умеют готовить вкусные котлеты и выпекать воздушные булочки, но теперь могу с уверенность сказать, что ошибалась. В первую и вторую встречу «ВОРОНЕЖ» покорил меня и даже заставил пересмотреть свой взгляд на бургеры!
Что же такого особенного в закусочной «Воронеж»? Все очень просто – вкусная еда, улыбчивый персонал и атмосфера. Эти три составляющие – успех любого кафе или ресторана в 21 веке.
Бургеры здесь действительно заслуживают похвалы! «Трюфельный бургер» из мраморной говяжьей котлеты под трюфельным соусом, «Мраморный чизбургер» из мяса мраморного бычка, «Бургер с олениной и брусникой», а также «Бургер разорванная утка» — must have для получения гастрономического оргазма. Все ингредиенты лаконично совмещаются между собой, придавая неотразимые нотки тому или иному блюду.
Я бы не сказала, что по размеру бургеры очень большие, однако, этого хватает, чтобы наесться (и не переесть). А как красиво режутся бургеры в тарелочке (не нужно есть руками и видеть тающий на котлете жир, как в Black Star). Булка настолько доведена до идеального состояния, что отрезая кусок, все остается на своих местах (ингредиенты бургера не превращаются в кашу). Цены для Москвы адекватные – от 300-500 рублей за бургер (зависит от начинки).
Маршрут по местам высокой (и не очень) культуры в самом сердце столицы. Узнайте всё многообразие и культурное наследие столицы России за три дня!Купить маршрут «Культурное и историческое наследие»
В закусочной «ВОРОНЕЖ» существует два зала, чаще всего, свободные столики есть (оба раза я приходила без брони и спокойно занимала хорошие места). Обслуживание на высоком уровне – официанты бегают около тебя, помогая с выбором, вовремя убирают грязные салфетки и тарелки, а самое главное – улыбаются тебе!
Если вы думаете, куда отправиться покушать и насладиться хорошей атмосферой, то думаю закусочная «ВОРОНЕЖ» придется вам по вкусу (в прямом смысле этого слова).
Всегда достойно и вкусно. Народу много. Идеально подходит как для перекуса, так и для полноценный обед/ужин. Раз в месяц стабильно хожу сюда.