Ресторан «Christian» – один из проектов крупнейшего международного ресторанного холдинга «Ginza Project». Как парадоксально бы это не звучало, но «Christian» больше неформальное заведение с атмосферой «for friends». Внутри на первом этаже располагается открытая кухня, на которой руководит Кристиан Лоренцини. Да-да, ресторан назван в честь его создателя, того самого, который еще является шеф-поваром знаменитого ресторана BUONO.
Все многообразие ресторанов Москвы в одном маршруте! Уникальный сборник лучших ресторанов Москвы для самого бескультурного гастрономического удовольствия!Купить маршрут «Гастрономическая Москва»
В основу каждого блюда Кристиан Лоренцини заложил домашние рецепты нескольких поколений своей семьи, а также опыт и вкусные идеи из путешествий. Однако, несмотря на кулинарные семейные традиции, еда здесь выглядит как произведение искусства. Я вам больше скажу, подача многих блюд из меню поминает мини-спектакль, так как любопытствующих зрителей собирается немало! Поэтому, если вдруг вы хотите насладиться итальянской кухней с необычной подачей (небольшая доля юмора от Лоренцини), то вам точно следует отправиться в ресторан «Christian» на Кутузовском проспекте.
Ресторан расположен в солидном жилом доме на первом этаже, примыкающего к левому крылу гостиницы «Украина». Переступая порог, попадаешь из монументальной архитектуры знаменитой высотки в уютную и теплую атмосферу. Поднимаясь по лестнице на второй этаж, встречаешь двухметровых «людей-торшеров» с огромными абажюрами на головах, именно они и отвечают за освещение.
Поверьте, даже самому серьезному гостю здесь всегда рады. Обслуживающий персонал очень грамотно общается с клиентами, помогает с выбором блюд, рассказывая об ингредиентах и способов приготовления. А самое главное – персонал поможет вам окунуться в атмосферу позитива и почувствовать себя в кругу друзей.
Завтраки от Кристиана Лоренцини
Утро должно быть добрым и вкусным!
Считает создатель ресторана…
Завтраки в ресторане «Christian» проходят:
- Понедельник — Пятница с 09:00 до 13:00
- Суббота с 10:00 до 14:00
- Воскресенье с 11:00 до 14:00
Для меня ресторан «Christian» является «классикой», то есть местом, куда хочется возвращаться снова и снова! Здесь очень вкусные нежные сырники из домашнего творога со сметаной и вареньем (но, к сожалению, «Кофеманию» еще не смогли перегнать в «моем личном рейтинге сырников»), яйца Бенедикт с беконом или лососем, чизкейк с ягодным соусом и, конечно, каменные пирожки.
Попробовав эти пирожки однажды, вы будете помнить о них всегда (но это блюдо из основного меню, просто не смогла удержаться, не рассказав о них)!
Маршрут по местам высокой (и не очень) культуры в самом сердце столицы. Узнайте всё многообразие и культурное наследие столицы России за три дня!Купить маршрут «Культурное и историческое наследие»
Кстати, ресторан «Christian» в Москве постоянно обновляет свое меню, в том числе и меню завтраков: белковые омлеты, вафли с нутеллой, пшённая каша на кокосовом молоке, сэндвич с авокадо и масляной рыбой и многое другое. А с осени 2019 года время действия утреннего меню продлили на целый час, чтобы больше у вас не было отговорки – «эх, поздно, не успею».
ИТОГ: Кристиан Лоренцини создал прекрасное место для встреч и приятных посиделок с родными и близкими. А те, кто любят завтракать вне дома, обязательно должны посетить это уютное место!
«Кристиан» очень похож на своего хозяина. Это парадоксально неформальное заведение. С открытой кухней и открытой душой. С нечопорной атмосферой for friends. Кристиан Лоренцини открыл именной ресторан. Он мечтал об этом с юных лет, когда начал работать в отцовском ресторане в Тоскане и стремился к независимости и свободе. CHRISTIAN очень похож на своего хозяина.