Ресторан в парке Зарядье

Современный парк в историческом центре столицы поражает и захватывает своими масштабами и сложностью инженерных решений (площадь парка Зарядье – свыше 10 га, а территории прилегающих тротуаров – около 3,5 га). В этом парке противоположности тесно переплетены: природа и технологии, просвещение и развлечения, прошлое, настоящее и будущее. А знаменитый мост в парке Зарядье является одним из самых любимых «развлечений» приезжающих в Москву туристов, ведь именно с него открываются потрясающие панорамные виды на город.

Маршрут по местам высокой (и не очень) культуры в самом сердце столицы. Узнайте всё многообразие и культурное наследие столицы России за три дня!Купить маршрут «Культурное и историческое наследие»

Помимо культурных развлечений, в основу которых заложена природа и история нашей необъятной Родины, здесь есть также и «гастрономические развлечения». «Архитектором» в этой области прославился ни кто иной, как ресторанный гений – Александр Раппопорт. Каждый проект ресторатора – это нечто особенное, яркое и неповторимое. Как говорят многие критики, «Раппопорт умеет создавать тренды и задает моду в ресторанном бизнесе на несколько лет вперед, причем чаще всего – не выходя за доступный ценовой сегмент. Всегда уделяет особое внимание деталям и квинтэссенции изысканного вкуса».

Осенью 2020 года ресторан в парке Зарядье от активно развивающегося холдинга Раппопорта полностью поменял свою концепцию. Гастроцентр стал по-настоящему народным, обновив меню и включив туда блюда по одинаковой цене – 300 рублей! Да-да, вы не ослышались в самом центре Москвы теперь можно попробовать пельмени, жульен, кальмаров, стерлядку и даже томленного ягненка по такой доступной цене.

Ресторан Зарядье все по 300 рублей!

Большой просторный зал, стильный интерьер и очень дружелюбный персонал. Много естественного света от больших окон и приятная музыка. Столики стоят достаточно далеко друг от друга, что позволяет «не находится каждую минуту в разговорах гостей за соседним столиком».

Ключевая идея меню – путешествия по России в поисках эталонных вкусов: хачапури, уха астраханская, треска в имбирном соусе, люля-кебаб из ягненка, свиная рулька и многое другое. Каждое блюдо узнается очень быстро и просится быстрее на стол.

Если же вы любитель модных ресторанов и гастрономических изысков, то в меню также можно найти нечто необыкновенное. Так, например, поке с лососем и авокадо, мидии в белом вине, суп лагман, тартар из телятины или лосося, арктических лангустинов на гриле, тайское зеленое карри из филе цыплёнка, сливочную буррату и т. д.

Ресторан Зарядье все по 300 рублей славится своей барной и десертной картой:

• Барная карта: чай (500 мл) и кофе по 100 руб.; лимонады (400 мл) по 200 руб.; ром, текила, виски (50 мл) по 300-400 руб.; вино и шампанское (125 мл/бокал) по 300 руб. Есть классические алкогольные коктейли и коктейли городов России («Ялта», «Пятигорск», «Омск», «Хабаровск» и т. п.) – 300-350 руб.
• Десертная карта: потрясающие десерты на любой вкус по 300 руб. Советую попробовать «Наполеон» (бесподобный заварной крем и нежные слоистые коржи) и «Грушевый штрудель» (слоеное тесто, переплетающиеся с начинкой, вкус нежного мороженого – настоящее удовольствие для сладкоежек).

Ресторан в парке Зарядье можно сравнить с чудесами демократизации ресторанного искусства. Вкусно, качественно и по адекватным ценам. Сюда стоит идти как туристам, так и местным жителям ради незабываемых блюд по удивительно привлекательной цене. Где в Москве можно встретить такой набор критериев в одном месте?

Что попробовать из меню?

Заказывайте и пробуйте то, что вам хочется, так как любое блюдо здесь выше всяких похвал. Мне особенно понравилось хачапури, пельмени, печеная утка с абрикосами и лосось. Из напитков просекко к основным блюдам и таежный чай к десертам.

Каждый день желающих попасть в ресторан Зарядье огромное множество, поэтому столик лучше бронировать заранее. По факту прихода не всегда есть свободные столики, приходится ждать от 15 минут и больше. Кстати, парковка для гостей предоставляется совершенно бесплатно, но этих мест не так много (все уточняйте у менеджера при бронировании).

Все многообразие ресторанов Москвы в одном маршруте! Уникальный сборник лучших ресторанов Москвы для самого бескультурного гастрономического удовольствия!Купить маршрут «Гастрономическая Москва»

Обслуживание неплохое, но не самое лучшее в городе. Официанты и повара, видимо, не справляются с наплывом посетителей. Так, например, ребята за соседним столиком, которые пришли позже нас на 20 минут, получили свой заказ быстрее. Вилки, ножи и ложки меняют не так часто, как бы хотелось. Нюансы недобросовестной работы прослеживаются, но не столь критично.

Ресторан в парке Зарядье – современное и вкусное место, куда хочется вернуться снова. Честно скажу, мало таких food-локаций в Москве, которые смогли установить и удержать высокую планку для качества блюд, при этом работая в доступном ценовом сегменте.